[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
% Z+ a& O# B- c1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C* ^8 [8 B2 `3 E: W  _: T
鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
  L/ m- j) G' e& s0 Dtvb now,tvbnow,bttvb但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。公仔箱論壇/ i8 N: m2 q8 |( c: R2 c

  k; L+ C. H" J" w8 a& Btvb now,tvbnow,bttvb 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，tvb now,tvbnow,bttvb3 f' L" G. V! I% s3 Z1 h9 ~
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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: W" `% z" _: Z" L. o' G 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，公仔箱論壇, |0 v/ }$ j6 c
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
/ x- Y3 [0 @' H+ F) G2 D) ?' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u6 q' h* E% c0 L+ k" }5 t  n# J
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
# Y# m+ I$ b% v/ u; F8 P! F& v但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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# V  C' A: P! n" L公仔箱論壇 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
$ X% c+ l* x4 O5 a3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，, U1 P7 v0 P4 j. \5 W. s
這就產生糖尿病。3 t) D0 L! A" w! w6 M5 B
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，公仔箱論壇$ M6 P* n) J0 A8 ~( C9 G
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
6 H9 G6 S& c! U' @) D; C- s) Htvb now,tvbnow,bttvb所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
% r& i( B1 _$ F9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com6 z# j5 f0 k' B. X
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
$ S" t. I" z; O4 D! e. ~" Y1 @而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 q7 e# e( H% S/ ]" |
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，# m6 v6 ?& f' k
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。公仔箱論壇/ h, h- g- v' c$ f& n1 T, H

  d5 p( {" T5 |9 u& i/ Ptvb now,tvbnow,bttvb 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I' f) L7 ~6 {$ J6 i% ^
幾個因素一配就得癌症了。% u$ U4 K  ?- v3 n* G3 G
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；5 i) `! w7 `8 T  V& E- e8 c
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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; V8 `# c) _) _$ D; P0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
2 V( N# V2 F6 C& q9 P* z* h( t鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I, n6 p* B" D4 m, ~  U2 S
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。8 f* M: m, d7 K* P& V

) l0 \# Q5 G& c. c公仔箱論壇 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
! a6 h. r5 |: E1 K, Q3 W現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
/ H9 S4 L, M9 g* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。tvb now,tvbnow,bttvb/ {. ~& Q, u/ W' k" g7 h
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、  |5 P/ E1 v% Q; S
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，1 u6 M7 M, n3 E4 ^
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，www.tvboxnow.com+ \+ D5 B! N. z7 U* S7 I6 D
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
. N% m/ L) l( M2 O公仔箱論壇絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
( u' Q2 }' ~% g/ z3 M" N/ {1 N7 b蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `# i+ R# R' k6 ]$ b3 u+ V' j

( ~5 D' h0 H1 U& z' y3 _8 ptvb now,tvbnow,bttvb 食物中鉀與鈉的比例
( {' @; R* h" T. m3 n' Vtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com# n& M5 W' e/ L" b2 h3 |" Z) h0 j
要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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& V, n4 d0 e+ X; B. g# ] 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，) y+ \; v; |+ O5 S; A* u
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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7 w6 I3 F8 a; _. M; P3 s8 i6 u7 ztvb now,tvbnow,bttvb 黃豆三三一，公仔箱論壇; P* c- v3 t% Z. N. o/ J

5 j) G% h; t' ^" V  L9 otvb now,tvbnow,bttvb 香蕉三八○，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?- n, |3 g6 G) j: o3 r  A
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橘子二二一；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p* R5 w& B! S8 i/ G7 F. P
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，6 d! W2 N0 |" [& s
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，公仔箱論壇/ d: }. ]0 z) ]' V3 g$ d
都在一以下。* [: l; ^/ q; V. k

" r5 C( B1 a3 t$ o2 }) h$ qtvb now,tvbnow,bttvb 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，公仔箱論壇, G; B. e  `' Z) o+ y) S- U' X+ q
必須攝取鉀，排斥鈉。tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 V5 H( [/ ~7 I2 b* o: Z
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
/ e  n; B5 i) V/ }- z就會立刻開始繁殖分裂。
: L/ ~: C! c4 D9 n2 d. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _: W7 D- `; ^, n; `. j$ f 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。www.tvboxnow.com7 K+ g# X3 ~  w; E8 T
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，www.tvboxnow.com7 I( `( J: b/ C8 e3 Z
說明鉀對癌症有預防作用。公仔箱論壇1 g) N6 W" w2 B% X- e# R

( U# ?+ s: s4 u公仔箱論壇 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，公仔箱論壇& C) o# Z& y# O3 ~
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，4 X2 f' w! M2 _% j5 ^9 l
鉀和鈉比例是二：一，! C1 k$ b9 k8 i: N2 I1 S: i

/ z0 @- z9 u5 Z# c' m5 J3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、tvb now,tvbnow,bttvb; {% P$ b+ m! i# R
心臟病等越來越普遍了。www.tvboxnow.com5 V0 J0 V% {8 _: }2 z6 a* M
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，1 ^6 L, R. e# ?; L& z% k( i5 g
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，公仔箱論壇! L- i4 s% K: h& ~
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，www.tvboxnow.com/ `* ?2 d5 {  j1 Y3 v
食物的鉀鈉比例值得密切注意。www.tvboxnow.com6 R5 I& M( ~1 N7 s4 \) i2 O

# r' v/ o/ }* S( Y* ?7 I2 Y公仔箱論壇 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：6 v" i. P$ Z0 A
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; M) C+ y: |8 u8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 m* s( x- m* e4 S; h; p	4 i, ]7 _9 x5 I; l, `$ U 公仔箱論壇8 }; L! x9 w9 ~	Potassium $ Y! z$ y1 g# E' y2 g! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. H% x5 V) }" m! s5 r) z& P$ s	Sodium 2 w: k- o7 `( E公仔箱論壇 & g, q+ W" B) X( j4 S- b) Y' iwww.tvboxnow.com	RatioTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R$ s* [5 q1 F7 M/ c! z / V3 o" s3 H" m) O1 ]5 S6 U
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Squash，Summer ; ^2 G$ K' l- Y9 X/ c+ {% ?4 d/ q" ~( Z! q) \  ?	夏南瓜tvb now,tvbnow,bttvb( x. B6 ~, t7 \3 M! z. _1 Y! i tvb now,tvbnow,bttvb: m3 k( |- M$ N; S! s, ]1 K	889 5 a3 L% N+ ]. D3 i# q' G) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 T: {/ [) f  xtvb now,tvbnow,bttvb	4www.tvboxnow.com+ x& x% y, l: E6 B) \9 E 6 c0 C; G* Z3 o) K2 @# Z' ?$ L	222 " z/ ~5 k& {0 y9 M# }/ [- n0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 P  D/ _) `" _0 g) l2 ~- `tvb now,tvbnow,bttvb
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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: N8 E. A- k4 D4 S, h& I5 E9 @; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。