 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003公仔箱論壇, X" \6 g# Y% H; N! e5 {( s
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
. G1 S$ Q. P% x9 J& k; p# B Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
8 A, K; G% B7 V. D! h1 b Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
6 l, M! ?, [0 g! u0 k! ]) e Jwww.tvboxnow.com- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
0 g: S2 N4 z+ q5 H: F s - Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
0 A t4 l3 r* u4 |$ wtvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
& W% l" K* t* D& y細緻複雜 芝士匹配tvb now,tvbnow,bttvb( x- |1 Z8 H1 k: |) r
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）4 f2 ~- b$ c- \/ C! V2 {) m
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
/ [! x/ @5 g) o; @濃郁黑加侖子果味www.tvboxnow.com' V$ x3 e/ y( v% P5 D* J
採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. C& ?* C/ d8 _: q7 d
Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
5 k1 \# V. L# z/ E; K0 ]5 mwww.tvboxnow.com氣泡幼細 質感油潤4 h# e: z$ m' N: j
Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
- x& o8 d$ t* u1 [* c, qBacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008# g# R* b9 u: Q; r8 _
橡木果香 酒體柔和tvb now,tvbnow,bttvb- F0 [& E5 b4 R) V
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
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, e& b: Q5 [( |# q5 \www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 T! E/ b: Z- h# h. w) `
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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