香煎菠菜餅www.tvboxnow.com- V: S1 ?, n8 }1 |
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材料：菠菜，肉末，雞蛋，紅椒絲，香蔥末、干淀粉。
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* e+ _$ l8 C1 x8 ~; p4 J% }& Q; y' K 做法：
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3 N, [* x- H6 x$ W公仔箱論壇1、洗淨菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。
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2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s* C+ k( E* |, c7 S4 d& @
( G# F. L4 u, N7 K9 L公仔箱論壇3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿。
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4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃，煎到蛋黃凝結就可以。2 a, s! h5 d$ Y1 c, U
3 v, P0 F4 N0 Z- G% ^( ]- K4 `! R公仔箱論壇5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲。香蔥末點綴。
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/ \7 E/ n7 d; A+ {# Y公仔箱論壇6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。
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8 \2 u# @$ M! r5 |3 O4 j 功效：消除面部水腫。, M3 O; B9 o1 ^$ {- H+ R+ f4 w9 L
清炒西蘭花
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; ^5 q0 `) a. ]5 p公仔箱論壇材料：西蘭花，乾辣椒，花椒，鹽、味精各適量。- B& b; t1 z/ s8 g/ R; P: z: B% L
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做法：
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2 ^, r3 A, c l! Ftvb now,tvbnow,bttvb1、把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾待用；將乾辣椒去蒂，去籽，切成節。
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2、鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下乾辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。
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功效：防皺，抗衰老。
) W* {4 L- ? L8 J7 x6 l此外，平時還可多吃花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、蘿蔔、海帶、蜂蜜、木耳、黃瓜、苦瓜、豬血，這些食物都有著美容養顏的功效。 |
發表於 2012-8-13 03:36 PM
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