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( ^. \' K2 [/ s* N+ A; k/ ?% h# k每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
3 t# b" x2 O5 s# y% D- [ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L. D) r% X1 i4 Z9 e# Q+ w% r
水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。9 l' p9 x9 r+ S+ k! J) A
2 W/ R" w6 G2 g" n; E; m, X美心冰皮仲夏水果 $136/盒www.tvboxnow.com1 S) h E! d! D" Q
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
; y5 N. K) L/ ~; P6 h, m, \www.tvboxnow.com攤位編號：1D-D02
3 j# k5 H1 E& d5 Y4 WBuono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D7 A2 m0 M0 y& w! v9 V
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
2 C5 K+ b% }0 jtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：3D-A17公仔箱論壇) u* b4 h8 _. l3 f5 |: h
薄荷朱古力月餅 $28/盒
) G& j) T3 R# j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。tvb now,tvbnow,bttvb, |/ H! X0 u6 y" L; f8 X1 y+ U
攤位編號：3D-D06TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } u7 Y( z" b9 D1 `( U# l
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包公仔箱論壇% \# }- ?4 u: o- U
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。公仔箱論壇/ o9 j; C; v2 ?9 F' Q* t
攤位編號：1C-A021 F4 ]9 B- j9 H! b; h- L/ [8 A
康恩隱花果餅 $200/盒
" ?" e# R1 s7 S9 n2 n$ ?隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
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+ ~/ a% d, ?! P( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1B-A06tvb now,tvbnow,bttvb) c0 Y X' O& K1 H4 Y
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。$ P7 F' k0 ?, |# |# p3 P) M- \7 ^1 n1 A
* v* S6 A- C* iwww.tvboxnow.com饗有機大豆月餅 $299/盒
1 ]" J2 r/ G/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
# R, Y! C% d% J; X" w9 \" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：5G-B24www.tvboxnow.com% F, K' u2 l7 P1 U; W8 w* v2 o" G& S9 [
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
9 H$ E! O6 p' T9 zwww.tvboxnow.com紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。tvb now,tvbnow,bttvb# d0 [2 U+ f! q. W. ?" b L
攤位編號：1C-A02
1 `1 L: A7 ?8 d& u* V( J6 |! Y1 w饗有機果仁月餅 $309/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: I( \- V( T$ I% T
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。www.tvboxnow.com9 @4 V9 n) X6 Z$ o
攤位編號：5G-B24www.tvboxnow.com5 w2 M" Q) a) k8 s' y6 z8 t5 C9 V
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
' P) k5 Z$ \9 l& f公仔箱論壇幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
& B! r' I9 T, G攤位編號：1D-C10
5 N( d) Z( y% j, Z公仔箱論壇奇華陳皮豆沙月 $152
! j }3 a6 u9 y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。
( P. e! O h- v% K ?www.tvboxnow.com公仔箱論壇# R; e% _% u) n7 n |, E9 r
攤位編號：1D-C10, W' B/ N4 p" }6 n5 t( R
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
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美心冰皮點點樂 $24/2個tvb now,tvbnow,bttvb) {( r- T( _7 }3 k
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
, [ z. J% M0 b8 F, O& g& T; I' mwww.tvboxnow.com攤位編號：1D-D02www.tvboxnow.com9 j' a2 T: x6 d1 D! ]
花好月圓 $78
& ~4 |/ v( U+ c# r公仔箱論壇君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。, J; H" p& ^3 \
攤位編號：1B-D22! P7 ?* n% M( i
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148公仔箱論壇: n2 J# g0 ^3 u9 B
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
; l. G/ ?1 I( c0 O/ Z6 v! y3 w公仔箱論壇攤位編號：1D-D023 K* R+ i& I1 }( k' `
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108公仔箱論壇1 `8 }4 V/ {# m# m3 n& ?
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
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$ g. s* ^6 b( c, s( Q) U奇華熊貓精選迷你禮盒 $158公仔箱論壇2 S" K, k; P# ]+ S2 q4 g i3 B( E
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。www.tvboxnow.com* i' W' R+ K& r2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 h. [; N! P F% T
攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P, `! b$ O/ E% F+ j. x
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
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, Z+ q" L. r! O0 K( kBuono 4色椰奶雪糕月餅 $268tvb now,tvbnow,bttvb; f* [: z1 `* r" N% Y$ x
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& j- x p0 b% l }; N- j, F
攤位編號：3D-A17tvb now,tvbnow,bttvb8 I* K( l0 d1 C& v' _9 _) P
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298
0 u- U' N* c; C$ o" T百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。公仔箱論壇- r+ I J$ l& ~! p
攤位編號：3D-A17
. V- L" |- u0 w; q1 T6 qwww.tvboxnow.com大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝0 @7 I! Y" u3 U% M
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U% k4 [ z9 d0 f. y, ?
攤位編號：1C-D02
}- G% O( n) }大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝www.tvboxnow.com' e- g) J- D2 Q& {0 w( C1 v1 n! Z
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。9 ?& a/ x3 T" _' X% P0 L- B
攤位編號：1C-D02
, N* S$ c+ I4 ^7 C; c公仔箱論壇大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝www.tvboxnow.com% G* y) n3 d# ]: \" A. f$ J9 f
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。& q+ q' u6 j3 @5 D; J6 P! I3 `3 X. F
攤位編號：1C-D02www.tvboxnow.com' k" E; ~! l. s* s1 F
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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