[中式食譜] 絲瓜煎餅

pupu999

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絲瓜1條、海苔絲20g
+ x: K# i! g5 B' E! c蛋糊料：7 p: o1 X. ?- H( \4 u! v# e, F" b
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量www.tvboxnow.com# X$ {: S8 ~% W9 v- H; R
調味料：1 f) w  {" g& ?& M: u; t
七味辣椒粉1小匙
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1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g6 M4 y% C  X% H" |5 r
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。. L9 d/ r! _2 A  n1 E; ]
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。