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材料：鸡翅4只公仔箱論壇3 V+ Z4 L1 H. J! j4 v4 i
酱汁：依个人口味，适量酱油、料酒、盐、糖、蜂蜜、孜然粉、胡椒粉。（油可免，鸡翅本身油多）/ ?9 @, [, ?0 C, T9 a4 C5 p
过程：做法其实很简单。鸡翅经过一晚的腌制后，就可进炉烤制了。
+ I% O( }! I2 s! b c" |在烤盘上铺上一层锡纸，防止烤焦的酱汁粘在烤盘上难以清洗。
: Q+ p! B% @1 F" X3 H烤箱调到200度、30分钟、中层。tvb now,tvbnow,bttvb0 i5 o- _1 L5 k0 M9 s# Y* H
到了20分钟的时候，帮鸡翅们“翻个身”，这样会两面金黄，卖相口感俱佳！
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發表於 2007-12-10 08:29 AM
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