TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, m' l% I2 q7 v4 s
; J! f! ?) C- D4 \9 w公仔箱論壇材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。
( S0 B$ ~9 ?* R9 N* T2 y; Rwww.tvboxnow.com
# v* E: Z6 z7 m- i8 stvb now,tvbnow,bttvb制作:
- M3 S1 A! h; i; ~* @) b1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；公仔箱論壇4 E' w+ l7 e u% M, o8 Y# K* \8 @
2 將涼粉切成1CM見方的細長條；
: h# ~7 t% o4 a: x4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；
- H; }; S) J$ o3 O7 ?4 }www.tvboxnow.com4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。8 e/ @9 A1 x4 w/ u0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& q0 W( k7 i
tvb now,tvbnow,bttvb- @1 s0 ~' U( x- l
心得:公仔箱論壇( [% B* }! @( l# J: A0 V2 T
1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；
9 V' A# N$ ^ D! Y `1 x6 p2 現做現吃不宜久放；www.tvboxnow.com: D2 Z% M& N! B5 M" R, Y
3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；
: y# [7 W# \) A: n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# s+ U3 O9 ^$ J0 V
營養：
/ u v0 E3 r# {3 h. x Q8 r bwww.tvboxnow.com豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
| 