材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. 公仔箱論壇4 [, ~7 J& T4 C( |: B4 a
新鮮草莓 .............. 1~2顆
& b0 B H9 G& ~2 N8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉 .............. 8克
& a& T5 H, \4 {2 \- L) _# R7 ? lwww.tvboxnow.com果糖 .............. 少許
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/ I8 o. k# z$ {, V7 H' rtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
4 b( u- G" _0 j% w$ b+ J, A& hwww.tvboxnow.com1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟+ ~" V' ^2 d8 ^! x/ z1 Y/ Y5 t
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
, a7 [$ a/ m( D# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
1 v" C# c2 l5 C5 n% D: [8 u5 m4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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