材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
0 d% l( l) X5 u' btvb now,tvbnow,bttvb新鮮草莓 .............. 1~2顆
" r' ] b7 D+ O4 d0 d& s6 ~; K公仔箱論壇明膠粉 .............. 8克
5 |) t9 c1 F" J! p5 o# }( s* S, [www.tvboxnow.com果糖 .............. 少許 2 R$ ?- C: X- F, S8 M, O* E
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做法 :
- g6 }9 x3 C& z( O# O2 e8 M/ E8 J1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
0 ?5 j- {0 O6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入tvb now,tvbnow,bttvb) @) e8 D7 U4 \! d/ v3 x5 ~
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
+ i8 t! y) p$ T" o4 ^0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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