[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！6 v+ O9 O" z6 b  A: A2 ~
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
. u4 S# o* _3 U( ]4 d- [: Ttvb now,tvbnow,bttvb由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，www.tvboxnow.com/ h; G9 y5 I$ t, X3 G) z4 u+ z1 y
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
6 y! o! R* L( a0 `2 L正確的方式應該要用鹽巴刷洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 p/ [. j- C6 N$ r! n- A' M" J
然後再用冷水沖乾淨，
$ Q0 S' o! a2 j3 u& }tvb now,tvbnow,bttvb最後在放在陽光下曝曬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _/ z. e' K+ x& `6 }% d" u5 b
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！