2 w$ s; m1 X5 jtvb now,tvbnow,bttvb
5 P- l' e9 N. Z4 p公仔箱論壇7 V3 K2 M& o! m2 s8 K3 k2 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& \( E8 ]# s6 t
% k6 N2 U' Y8 N) [
4 T6 i/ E- [: Otvb now,tvbnow,bttvb
2 P; g9 {' \! l& Y" W5 i公仔箱論壇成份:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ I# Y7 _9 M9 u: C5 a' A* v" n
| 材
+ M3 j. V! G4 [1 e4 c7 r x0 v* ktvb now,tvbnow,bttvb料 : 3 安士糖
% M3 Q' W! z9 {7 f# B3 {9 Q; g' w+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 盒忌廉芝士 (350克)
, U3 c* ]& z3 H, G, ~8 Y公仔箱論壇" j4 P5 E& `$ V' A7 e7 z5 z) J
汁
9 A" e- [% k9 H9 s1 e# Vtvb now,tvbnow,bttvb料 : 2 湯匙糖
# P- M0 Z% @" @ Q/ a公仔箱論壇 120 克草莓
R! s4 ~* H6 k# r 3 湯匙麵粉
3 R) s' C( Z! v; D: K& N( L( u公仔箱論壇 1 茶匙檸檬皮茸
2 p" \0 E/ K& p: G }: vtvb now,tvbnow,bttvb 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
# G+ g9 x, T {" v$ otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, f4 }) X* v3 R$ u$ h' F
餅
* w3 i, ^8 ^0 p/ F$ A/ j. Dwww.tvboxnow.com底 : 20 克溶牛油www.tvboxnow.com, d1 X2 ?' l) B; R" f7 X$ Z
5/4 杯麥維他消化餅碎. ~1 D4 t m5 d2 R6 `5 b
餅
( S ^, Y6 k3 x' Ctvb now,tvbnow,bttvb面 : 20 克糖& i* p+ M: x& l
1 個蛋白- i( M# t5 a. S/ }: p
| |
6 f0 I( y2 o1 u | 步驟:tvb now,tvbnow,bttvb( ^$ U, C2 }) o/ A, D2 |# J- X( `% n
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
3 a9 K: Z' [3 M& v* e( u(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
( R/ s6 x: ^) A" A! S(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m" o8 J- ]9 P( W9 L% C9 }. `
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
% M. m/ ]( |4 }" }5 H1 O0 w$ X+ ^公仔箱論壇(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
# W+ F7 v7 b5 L/ `# Y/ V4 q( A# M% u' Gwww.tvboxnow.com |
|
發表於 2012-8-21 03:49 PM
| 
