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成份:
# O0 V& F5 ?; @8 l z! _6 U4 }tvb now,tvbnow,bttvb | 奶油 100公克
5 o( }* p! r# ~9 w+ Z) B5 U糖粉 80公克
* O; g* L# t: y& ~; t1 g, Z全蛋 75公克
/ t1 t2 c$ h- N, a3 g2 O1 B公仔箱論壇低筋麵粉 100公克
& j3 Q1 D F, F' r7 O& o2 x! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒 3公克; M4 j* @- @; H' h2 T
葡萄乾 20公克
|% K1 K A4 r: y( I) dwww.tvboxnow.com蜂蜜 20公克tvb now,tvbnow,bttvb, B9 G5 }6 t6 v! d/ S. R# ?
核桃 20公克
r! z8 F# z( W4 Q) Y0 _: Vwww.tvboxnow.com杏仁角 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* f5 N6 D/ c9 t
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb/ d1 c+ L- ]* V- L
| 【做 法】 www.tvboxnow.com- w! C! u: R9 X( [
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb+ B, n, q8 u# k/ I6 k0 {
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2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。* G9 {: \9 V8 n
2 j4 B5 Z L. t6 C$ e! I7 \% f8 j3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) V5 [+ E" O; Y, Y+ [
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4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。www.tvboxnow.com& B$ |" N: ]% g8 n
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb4 t8 U1 O! M' u$ q, q- m( [
烘焙火力：上火180℃、下火150℃
1 _4 {5 W6 L% P- b4 _) h9 u公仔箱論壇烘焙時間：15分鐘
' a' ^2 r0 a* hwww.tvboxnow.com數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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