[生活小百科] 如何存放雞蛋

Jpke

雞蛋也會壞掉喔！你存放雞蛋的方式正確嗎？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N! U# }: h: X0 C) N
              1.雞蛋不可以冷凍，會使蛋白質發生變化且蛋黃易凝固。   s4 A9 j( G8 x! X1 Q( Z
              2.你應該將蛋尖的一端朝下，氣室朝上，放在置蛋盒裡冷藏。
, g  r- I3 Q" g$ m0 h, p公仔箱論壇              3.雞蛋不慎裂開或破掉時，可以直接將雞蛋盛入容器中打散，加入少許的鹽，密封起來冷凍，等到需要調理時再拿出自然解凍即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  R% N0 W& O9 G) a0 t4 f4 z
              4.不小心將生雞蛋和白煮蛋混在一起，只要將雞蛋拿來旋轉，會一直轉不停的就是生雞蛋，或者一起放入水中，浮起的便是生雞蛋。