[中式食譜] d仔聰明蝦

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蒜茸適量
  r) U* e0 T! x" p, c; N咖喱葉20片公仔箱論壇1 r, `" O! y3 u# L9 c2 {2 D6 C
洋蔥蒜適量
! r7 B( E$ O7 V; q8 \小洋蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U* k. D4 Z6 |; }
薑茸適量
7 T0 V, N, ]; G. f4 Z. F+ X公仔箱論壇指天椒適量（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I  V+ e& f9 P# N3 L9 j! s
做法：www.tvboxnow.com) o9 `3 ~0 E: P' K
1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。) g8 \/ U9 O0 t7 B$ {: Y% v
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。+ i# ^8 R7 b0 ^4 {
3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。