材料:www.tvboxnow.com; Q- y' s& o$ A6 t
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
; M- c% u# v0 v+ G1 o$ u: A/ Tb.全蛋6顆，細砂糖225g
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' @( } D, z4 P$ G3 z; g+ Q' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉180g
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事前準備:
2 w8 S% o5 [$ B# ]/ c8 ^8 m* W) N& f& Nwww.tvboxnow.com奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
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* A! ]& T; T2 U: l0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 _7 Z$ O7 b/ y3 J2 i- x8 j. F
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
, P. Q m: a) f" Z公仔箱論壇2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
3 z2 |& s+ P1 R公仔箱論壇3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
5 q, T o; @: ?4 h/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把c.倒入b.攪拌均勻。www.tvboxnow.com: M7 p7 r9 u4 w
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔). W. R# ~5 C+ m& ]$ f8 A1 W
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘9 b) ?) j! `4 Z; J2 j% y
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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