材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 f- F$ E. y% t0 q
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gtvb now,tvbnow,bttvb& y: I& o: r, C& h7 {
b.全蛋6顆，細砂糖225g
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c.低筋麵粉180g
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事前準備:www.tvboxnow.com. _' f; w4 h! _7 F. B& U$ v
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 o1 T6 z: b; t6 X. x
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做法:
) S2 Z; I# M/ L) Y9 T3 j公仔箱論壇1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
& s: l6 L' M) _: @- {4 n4 q2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)tvb now,tvbnow,bttvb* D5 x: b* _! O. r1 ]$ ^
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
/ T H+ |, i. D* L4.把c.倒入b.攪拌均勻。
: O- H L* \* m5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)tvb now,tvbnow,bttvb) R/ `0 C1 n- n7 U9 v
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: E9 T, L. O7 Z$ I
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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