[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

zactlion1899

/ ^: H9 `4 B: p' d) m. d$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x6 {7 X  o9 t# ]  w+ E材料:
: X. ~  \" D4 Z1 B; C% `www.tvboxnow.com  透抽1隻
* c! \: I7 F1 W" F" d綠蘆筍8支www.tvboxnow.com8 D, v8 c$ X0 {1 ?
紅甜椒1顆" o  L5 U( l4 l& f
鹽、沙拉油適量
2 Z6 F. a$ J: X6 l1 `  ~" L! j( \$ ~# bwww.tvboxnow.com料理酒2匙
! M" E! L4 E  w3 K: O胡椒少許
0 h4 l( k" W+ Uwww.tvboxnow.com美極鮮雞晶1匙
5 _7 c; D) n. R/ otvb now,tvbnow,bttvb美極上湯雞精塊 1/2塊www.tvboxnow.com4 c) j- Z  Z: c$ s3 \1 M
鹽1/3匙   
7 ~1 Y* |( T. M& s! [tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇9 h5 ]! ?# Q) T
  
0 `0 @3 C  f* a9 y3 L9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  透抽切成1公分長度比較利於食用。www.tvboxnow.com" P$ m9 o  H3 n) O+ Z
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
4 ?- ~: T* p# C% cwww.tvboxnow.com先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
- M% B" K! X3 m& C' E另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
' y4 W; [! E/ ^/ B# f  K最後淋上料理酒略煮即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  c. }9 W: U& N  t$ a
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。