[中式食譜] 五柳蒸魚

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【材　 料】
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土魠魚 1片www.tvboxnow.com5 n& G8 ?- o9 r; F% x" s

: q+ I0 t: H& l6 l$ T公仔箱論壇洋蔥絲 1/3顆
& h" O0 w# q+ [# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 c/ c  p9 ^; |
木耳絲 2片
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$ H) |. B8 v& Y' C' n6 c紅蘿蔔 30公克. F8 q7 b7 @: V

7 d9 h; W3 x9 t: m' _$ b4 N* z- Fwww.tvboxnow.com竹筍絲 30公克
* j9 x6 L: F. W% I) B. K! H3 L公仔箱論壇9 P: s. r: l8 u% V4 P7 E
青蔥絲 1支www.tvboxnow.com9 Z+ {: [! R5 e+ K2 G
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辣椒絲1/3條6 }+ o3 W+ t/ r& q3 m3 j
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 a/ |" ?2 H9 k' z

5 G( k- M9 s0 G% j# ]) C醬油膏 1小匙5 O$ `$ i' K. @4 i; g7 q7 l, r

/ b$ K+ l% p2 l: g蕃茄醬 1小匙
( f0 z- I. h3 k( r" E* X6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s  O  d8 f0 B$ a鹽 少許公仔箱論壇5 F& r; O  B: U3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n, W; r. X. l8 K
白胡椒粉 少許
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: \' Q' n; ]( [! C1 _' Hwww.tvboxnow.com香油 1小匙
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8 N) {* H- T+ ~www.tvboxnow.com米酒 1大匙
1 @8 j+ T* V# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \/ D. f( k, W7 a* ?7 P
【做　 法】
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) L" M5 ?* K4 P  e1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。# i( `7 |8 M* a5 C- b0 r; j
2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。  P  p5 K  c( {* O- {) {) W) L
3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
2 P, L' @% N! @/ W( v: s4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。www.tvboxnow.com/ H( i7 P: \( f' |