[藥膳] 烏髮湯水

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• 烏髮湯水
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何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
$ X5 |3 A* ^) z8 [/ Y3 |  x　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。  |/ f  |, v9 C% {
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。www.tvboxnow.com2 P6 k6 N1 u" {
　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。公仔箱論壇9 `6 e' l+ ~2 z" W
　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）
4 e# {+ M, V! o7 E' f) L$ J　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
2 i( K2 l# R1 f/ [& I' d# y　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。
& @$ {; q# I( I! ntvb now,tvbnow,bttvb　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
! Z) p  ^, w7 p8 t3 {公仔箱論壇　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效