糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑www.tvboxnow.com$ ]3 R8 g( Q V0 Y A( B
. @0 o2 R( e! s5 G- `3 x: ?# [) x公仔箱論壇容非凡。www.tvboxnow.com( x2 w% `; a! T$ |4 X
1 S0 ~1 _, M9 o外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，公仔箱論壇9 K. D5 ?0 E. _* m/ H9 }$ m
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味美无比，回味无穷。公仔箱論壇3 K: \: U4 l* \' m& W8 m
$ T' [: k$ J6 S, z; A" v" f' }tvb now,tvbnow,bttvb材料：大虾，葱，姜，蒜公仔箱論壇9 N) t( \: z; g3 ~2 `6 x; f7 M4 ~- C
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调料：酱油，盐，糖
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; A, k9 j( X' q$ v; hwww.tvboxnow.com香料：花椒，干辣椒。# \4 [' b! P" ?2 Z) C+ O
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流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另# {6 U( R% A) h9 i* _& ]
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烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，www.tvboxnow.com3 D3 I. x) I+ Y$ A# C" N0 y/ L v( O
% {+ p+ Q# D3 {; n: T5 j快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。www.tvboxnow.com+ M7 b v; Y7 j% y6 d
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此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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