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% M2 _- |* F( Gtvb now,tvbnow,bttvb小白菜鸡蛋馅饼
/ v. V7 h; ^# ^& S/ Ctvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& z5 d/ X; f8 \, `
烹饪时间：25分钟
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, `& Z, }' S. A: B; _特色：公仔箱論壇; X/ L7 Y1 d9 } N+ L3 l+ m
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外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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# G8 T) B, Q$ c# Y, ^用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^; W. r! B5 y6 ]
% m$ H1 p, S. ~6 o( T- z6 Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb 面粉500g
/ U; i5 j$ u5 y 冷水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R# `) _: r4 P
小白菜 500g
, ?& E2 T( [, ^) ~* q 鸡蛋 2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 w+ b) X& F+ J8 ^
虾仁 适量8 ?: S9 s1 u/ L6 W( W% O2 P
花生油 适量; y* f1 o5 A A: y/ D9 O! w2 P
香油 1汤匙（15ml）www.tvboxnow.com4 y, B0 N) @7 F y4 U' F
葱花、姜末、盐 适量
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做法：
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2 X) t2 z) b) v0 Q4 f公仔箱論壇 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。1 B( q6 _4 |& L6 {7 L9 |' e
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 p m; C- R% `
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 N- E, U/ ^( i" e3 Q
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。公仔箱論壇- Z3 q; O6 d8 ^. c5 L9 v
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
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4 v% {1 M0 z' J& R. N% p$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。maluema：
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( O; F( q! ~3 ~! t% I; y& s, Q% ` 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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