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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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1 `+ X& M1 I7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末$ }: a, |5 u$ E0 I- u5 R' s1 p
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。& \& V1 k$ O% O+ O, B0 d) o
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。公仔箱論壇, L# R! u& T( ?) v2 [
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过程：
* J0 o4 E4 }& {. {& z, n, Itvb now,tvbnow,bttvb1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
2 a; N1 l- R) S: X% z" X2 d5 f2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。" r; N* s' v# l
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- `0 ~/ D0 L4 J! Ptvb now,tvbnow,bttvb3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。
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3 o& z Y2 K2 n3 f% Z8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。www.tvboxnow.com, `9 \1 W, S1 z% c3 b
 公仔箱論壇3 P9 o# u, f9 }7 G
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
8 h! N4 z ~" D% [/ d7 T3 `* Q8 Z至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。% l9 x6 C, a/ x8 c3 M3 l$ h6 {
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
! {/ v; Z, Y# n I8 Vwww.tvboxnow.com材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
: N6 q; v2 @" A! y8 x7 VPP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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