v8 m2 M0 L7 W gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】www.tvboxnow.com5 {* m; F: e3 y% ]
蝦仁 200公克
4 D4 |- U3 Y: B% g3 n9 O6 w2 K肥膘 50公克
5 U" Z8 ^3 y4 h' |" otvb now,tvbnow,bttvb荸薺 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( w: z( u! k# a, S
春捲皮 2張
" t$ b" B$ I* [' M5 D公仔箱論壇沙拉油 1大匙
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& m* M6 J2 ?6 t' C8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 ^# T2 Q0 h& k* f% v鹽 1/2茶匙
' `( F, m8 m$ _www.tvboxnow.com太白粉 1又1/2茶匙公仔箱論壇, I( S2 `+ q8 i2 h6 g/ g$ o
香油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# w6 f/ j E7 x8 a
胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb _6 O9 R8 S# W$ z
1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。6 G, ?9 i# g+ s; S) n% z$ ~; E Q7 d
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2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 q- y1 a2 j% E* j; {
% A# W% M. x+ [* l; I公仔箱論壇3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。公仔箱論壇8 G! D) \7 h# c- H$ t2 k
: D, r% z' T9 Z0 [4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
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: Z5 M/ s& m# R% B# @tvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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