[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】
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1 ]9 I! _" r0 ~& b6 P' X6 nwww.tvboxnow.com鱸魚 1尾5 b3 T  `$ l/ v5 p* i

" E! X, I" d# ]4 atvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 30公克
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1 R$ e; m# \0 H8 O7 y- q6 Swww.tvboxnow.com荷蘭豆 10根0 l0 P, b7 j1 d$ \; ~

: ]4 L7 f( E& I. L5 Y/ r( k" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
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  Q# S: g: x% D+ q8 o! R. x. e【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `* _" P' I4 T3 i
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米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X2 C' c9 y+ E) s

2 I6 w' F, u& ]1 {! X胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】
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/ j' I2 `! l% e9 t6 o: Stvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) {# n. P% n% X: l% y" N
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
9 d) E! i' D+ M: b: u* o3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。