[中式食譜] 青蒜炒肉片

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; O. W' ]& `& Z3 i2 |材料 ( P: i) u. B$ O7 O" r) g9 b: V: }" k
  五花肉300公克
& g; v; d. [7 V, J% n+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t. B" S3 f) z/ S# {1 K
鮮味露2茶匙
5 V* Z' \' k* |& O0 C8 c糖1/2茶匙
/ }6 m0 t& n% C) W* Q% R% V公仔箱論壇太白粉1茶匙公仔箱論壇# w! U# U: t2 J  ?
美極鮮雞晶1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I! @9 s, D1 W* a/ j% ~
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做法: 公仔箱論壇: a+ \. l) [3 |$ R8 U
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 L2 A' G$ T( o  P
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
1 a+ \" i8 S# G: }3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。