一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
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/ O8 U2 j0 N: ?, Twww.tvboxnow.com 什麼是抗氧化劑？www.tvboxnow.com; \" h# `8 V. Q, C* u& Z
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' O- H' A1 y, c0 f! x公仔箱論壇抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w5 o1 e5 S6 d0 \- l
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如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？公仔箱論壇6 B7 X/ W0 a# O, @, p: z
十九歲來長大的歡笑公仔箱論壇: \5 \: x+ j) ^( }
- {! m$ W1 ?* [營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。- E: O4 [$ m* C: X
! R9 }$ |% m; y! rwww.tvboxnow.com 抗氧化劑還有些什麼好處呢？tvb now,tvbnow,bttvb* D- G- o& O2 P
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美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
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0 u0 V, T. e) }6 h/ p6 btvb now,tvbnow,bttvb怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？* j6 d9 |3 r1 _5 k; p" _6 t4 k
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1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
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% U+ X2 A% t7 L7 L% S; c7 v2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。
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3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。# \9 f5 I% g( Z' P
J/ U |( V# y4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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