[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】公仔箱論壇* F9 L4 ^3 s9 M

& S& d/ B2 H0 i6 j公仔箱論壇芥菜 120公克
# n2 S6 u/ Q' w2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com2 {2 z9 t2 j" r0 y  S' X" g  \
茭白筍 100公克www.tvboxnow.com: v4 J+ N" Z5 O

3 J$ \, n  z, Y+ U0 P公仔箱論壇紅蘿蔔 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D4 E3 H# E7 J! r& a
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薑片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ D/ E. ^  R. H% Y) D

  ?  S& {, y1 Owww.tvboxnow.com【調 味 料】+ @% S9 ~8 _2 J( `) ^6 ]4 ~
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鹽 1小匙www.tvboxnow.com. a& |  g& N3 X' ?9 q
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砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙+ O8 ?8 U6 p8 J  G) K4 [& Z: C

' t9 [6 R3 O4 |" `公仔箱論壇【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。* W9 o* M( T5 F3 P. \4 g$ @# w
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。5 w" m4 O% |8 M" O
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。