[中式食譜] 芥菜干貝

hamtu5168

7 u9 B3 Z( O) S& a; N+ X! r1 Y www.tvboxnow.com8 Z9 f8 a+ F& g, l
【材　 料】
0 [3 {/ P, B, E公仔箱論壇. W4 N" r! e) a2 o$ f& _4 f. ]
芥菜 120公克: N1 f. n% B# H1 |2 S
" ^# A% l( I+ x' m, S2 k1 q
茭白筍 100公克5 l1 O; W1 [: \  A" w4 f

' s6 p7 b2 N9 c1 E4 P3 H, O* _/ j4 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 40公克+ @, Z8 a% F' t
tvb now,tvbnow,bttvb( g0 L  D4 @0 }! q/ s: Y
薑片 20公克" `7 p1 ^4 {  ]( B
2 U. W/ }, r6 ^# g/ H( z
【調 味 料】公仔箱論壇( j9 p+ e; G2 Y" F! f% b

0 ?8 N$ E/ a2 y$ {, o4 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
! y: T3 Y/ J$ n8 xtvb now,tvbnow,bttvb
! s. D& _! B: p4 \: O. }公仔箱論壇砂糖 1小匙
8 B: Z0 F' q8 d% q4 |8 p% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 {# N" ^1 _3 v" X) Q+ h. [: d
太白粉水2大匙www.tvboxnow.com3 v; z- G' F" c' c0 `
7 M- L: |' c' }' ?
【做　 法】
9 C$ K- @) d& N' ptvb now,tvbnow,bttvb" l4 q  L! y) q: Z7 z+ k
1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
* h* X6 A, w. [8 m2 ^  O" T3 T& E公仔箱論壇2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
) ]2 C. u5 ?9 _0 P+ D- j' a" T3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。