[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】6 a2 F: m6 N" }! u+ m$ }

" ]+ m5 }0 z7 J2 n6 x# E芥菜 120公克
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2 J1 ?" ]) o3 o! E$ ]茭白筍 100公克
( o+ \3 n+ D6 T" \tvb now,tvbnow,bttvb
* m) _- {" q; k/ O6 mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 40公克公仔箱論壇+ g# c! C, ^/ I" s1 @
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薑片 20公克
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, D$ o. \( u! X$ v& Z  Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: O4 Q' A+ x2 J
公仔箱論壇3 G1 k" \8 @; H: P& D+ N+ g
鹽 1小匙www.tvboxnow.com6 ~# _$ j& D8 w1 r
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砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W( E! V  h3 G& [* i

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' m2 m! p* P7 r( Y2 `1 S) ^/ {) w1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
% G, z* |% S/ d1 Qwww.tvboxnow.com2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
' ]8 v! T1 v; c1 @8 ?公仔箱論壇3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。