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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
# m/ t. z/ B, P! |1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,7 y" J: `, Q1 \/ Z
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
: l5 k6 ~& t! J! Ltvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?/ [9 i. u9 N5 N2 w! F8 B
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb% g; z; X: E9 J3 Z7 r

- u) W' R7 s: U1 Dwww.tvboxnow.com8 v! j. L, y9 L# x* p4 S8 z9 }
*食材

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: M) H& o7 q# l' T3 @& Ttvb now,tvbnow,bttvb 電鍋
4 t* J- m! i' [9 D# f4 \ 鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb" V$ ^  A, j- p8 t
 雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb) N5 V% z, X3 [+ R

/ v7 [( m8 o1 K2 xtvb now,tvbnow,bttvb*作法
8 Z+ ]1 f) i4 D$ X# X1 O3 ^. x公仔箱論壇1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
3 K  K3 O$ z) P1 _) e/ Q% \3 ~2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。0 r) T, j' M/ L7 {4 L4 W% _5 E

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H4 Y: J' `! a1 W" E& k) h+ c. m
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- P* R% Z8 s& N* a0 Y
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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