炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
' a) A" D' f ]tvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,公仔箱論壇( G3 z9 D t5 O3 w" N8 A- P
但沒有氣炸鍋怎麼辦？' N# G/ J( L) O- P8 _5 {
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇, {) N4 \% o/ q |) q2 b; d+ Z
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
8 X5 J6 _' t' v qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . Z3 N ~: H _
1 B: P, J5 ^/ I: B: m公仔箱論壇＊食材
) I3 A; v+ i! S$ P) M
# U. p% ]) d. {: z; {- x. q 電鍋 * \$ R9 V' s3 o! P8 H: y' V, ^& o
鋁箔紙
" Z" m8 s4 A$ m6 y% [9 stvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量
: c; @' d) [6 {, a0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3 `( y, S" [$ [; d
＊作法( {3 F9 Z* E) P
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
' q% G' h; b, {% T! k9 |7 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
6 C6 a3 |8 d5 q- p9 [- O w9 Y公仔箱論壇3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
! g* O5 T7 ~& |3 S. z: m; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) www.tvboxnow.com/ h( G) K2 z- N0 O0 Z
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
| 