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许光辉展示出T CGreat酱料之家所推出的各式酱料，都不添加防腐剂，提炼最健康的酱料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ L' `2 a6 y
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在我们日常生活中，衣食住行是基本需求。科技日益发达，商家们都是以科技机械化学品研发新產品新食物，而传统古老的生產方式则渐渐式微。tvb now,tvbnow,bttvb, M a( h' G% J% m) C& k$ ~
+ e7 C) ~; o0 A& owww.tvboxnow.com化学品研发的物品或是食品，存在著危害人类健康的风险，许多商家为了要以最快方式来赚取更多利润时，在是否为消费者健康著想这点上，就见仁见智了。
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位于吉打州十字港的TC Great酱料之家自白手起家，创业来一直都秉持著商业道德注重健康为宗旨，更以传统方式来提炼酱油及其他酱料。
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) w9 e/ R9 s7 s( atvb now,tvbnow,bttvb虽然，酱料在市场上的竞爭非常大，种类繁多，在激烈的市场中，TC Great酱料之家依然站稳。吉打州內不少的餐饮业者更对他们的酱料情有独钟，更打入近70%的马来市场。& B* t# \7 A3 a$ u! A
, }' f" E2 x3 l) \3 t6 Y/ @* {公仔箱論壇TC Great酱料之家成立歷史虽仅24年，但多数餐饮业中心皆使用著他们出產的酱料，此品牌或许对民眾来说並非抢眼，惟民眾在饮食中心中却经常嚐到其滋味，只是不知情而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E I! f1 q/ L( V. r3 S, _: Z9 i
' j0 E! x. X% [7 x, _8 [www.tvboxnow.com酱料之家少东许光辉受访时表示，他们坚持传统手法，强调原汁原味的酱汁，与其他的品牌有所不同，也是州內著名餐饮店的钟爱。tvb now,tvbnow,bttvb$ |, \& t# l5 q7 B& V
- z4 a5 I* Q( q( @ u3 j! ?. R他说，他们的蠔油与其他蠔油相比，其蠔油的顏色较清淡，不像市场上的蠔油顏色较为黯淡，这是由于他们坚持不加防腐剂却以传统方式来提炼的成果。此外，其酱油是以加拿大的黄豆提炼而成。
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3 n6 D+ g' X6 S+ I他表示，一般上酱油可以提炼约7次，首收穫的就是生抽，因此，在市场上，首次与最后一次提炼的酱油价格相差甚远。他说，目前工厂的规模不大，常常还是供不应求。他们的酱料除了早期攻入北马区市场外，如今已开拓到了东马砂拉越古晋等地。
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: B% E: z Z( K- x' M( h+ ~$ Y$ j公仔箱論壇擬进军新国市场
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「为了要时刻迎合市场的变化，我们一直在创新改变。根据市场研究所得，在不久的將来，市场上的趋势將往环保、保健和低碳这一方面发展；为此，我们也研发了与其他酱油厂与眾不同的產品，再也不把酱料停留在一层不变及单一的味道中。」
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许光辉表示，他们的保健系列酱油虽推出不久，但这独特的发明，广受欢迎，消费者纷纷被这份独特吸引。他说，他们正在计划將酱油事业进军到新加坡，同时也想要在別区设立工厂，投入不同生產线的运作。
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保健系列夺创意企业家奖 TC Great中药酝酿酱油
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+ T G1 y8 s) z x1 o6 YTC Great酱料之家除了提炼酱油，还以独家秘方生產辣椒酱、番茄酱、蠔油、豆酱、醋和白醋。www.tvboxnow.com2 S% o6 |1 S# J* o
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许光辉表示，之前他们工厂內生產的酱油都与其他行业大同小异。直至2005年，父亲將事业交由他管理后，父亲还在研发更新的產品推出市场。5 {7 `, Z9 L* [/ r
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他说，由于当时父亲转手停下来休息后，便发现人只要停下来，没有运动，胆固醇和糖尿病等疾病就会上门来「问候」。父亲为了这些拥有疾病的患者也能吃上酱油，为此，突发奇想地要在酱油內加入补品。
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他指出，当年凑巧其弟弟从台湾带回了咖啡酱油后，觉得这一思路行得通，独具一番创意的创新酱油。在经多年研发后，其独家保健系列酱油露终于在2009年上市。
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- Q4 s) ~0 L# Y) W1 I! V* q. r! atvb now,tvbnow,bttvb许光辉表示，保健系列酱油是根据季节而进行生產。而保健酱油露是依据中国3000年来的醃製古法，加入上等从中国流沙进口的传统中药保健配方，再以先进的工艺提取最纯、最香、最浓的头道纯酿酱油。
( }( m' f! g" |( w& Q1 l/ J- u- L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w6 j1 S9 s+ R8 v y& ]
他说，不同中药酝酿出来的酱油的口味不同，同时不同的中药则拥有不同的功效，如当归酱油露可达到补血活血，调经止痛，润肠通便等多种功效。tvb now,tvbnow,bttvb! P9 W8 P4 T, N& I2 h8 O; M7 A
! G8 Y* D" v+ M公仔箱論壇他说，保健系列酱油拥有4瓶1套精美包装。这健康的產品，夺得了2009年大马十大创意青年企业家奖。
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北马首家一马健康认证公司tvb now,tvbnow,bttvb3 B! p' u2 U3 R# e
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TC Great酱料之家是在1988年3月成立，创办人许汉宏在当时是以家庭式经营模式开始酱油事业，所生產的仅足够供应本地市场。2 q' Z* Q. Q& N: m6 e& j
4 }* H; X, ]' R1 f& V2005年创办人许氏將重任转交给儿子许光辉接手后，开始研发一系列保健养生產品，2009年再度把业务推向另一个高峰，也把市场扩大至东马一带。
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; m, P" F: T: a4 E" e. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。许光辉表示，早年家境清寒，父亲在从事香烟销售时遭遇袭击，隨后，才到霹雳州亲友家学提炼酱油。tvb now,tvbnow,bttvb8 I4 r3 b5 X# _3 @
: n( {: H5 d' [; ~3 n. i VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，在经营酱油事业时，父亲从只拥有一辆货车，直至今天的4辆货车。家人一步一脚印將事业慢慢向外扩大。同时，也获得清真认证，在今年初刚获得一个大马健康標准，成为北马区首家获得此標准的公司。www.tvboxnow.com2 ]5 l F7 T3 I1 w: i8 M( D0 e- k( N
! w- B* ]3 T) x) }4 pwww.tvboxnow.com小档案：TC Great酱料之家www.tvboxnow.com3 E) d/ _& |6 i) M) v2 x. ^
( u: H0 Z4 N. @2 \7 v4 R ]www.tvboxnow.com创办人 许汉宏
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4 p& W3 f- M9 q! h4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。创办年份 1988年
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3 {1 S1 i/ X! X1 D) H A( d销路 全马，准备进军新加坡
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; \8 C' Q2 V" C$ E( R& J8 Z$ a產品 至今拥有10多种酱料
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# J8 v4 T. D3 V) I7 }. S5 S4 Etvb now,tvbnow,bttvb大事件
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1988年3月 正式成立，当时约生產8种各式酱料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z" l! x/ |9 \7 j2 R4 e1 {$ N
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2007 年获得清真食品认证。2009 年销路扩大，生意上了轨道。
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! G2 A0 u# Y6 Q* s; n8 @) l2009 年获得大马十大创意青年企业家奖。 |
發表於 2012-9-5 08:21 AM
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