[中式食譜] 麻油儿

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8 p6 u0 P. C, N  C, ?公仔箱論壇原料：, }9 I; B6 ]/ n3 b8 g
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
1 L+ X9 R+ `# \9 M公仔箱論壇        做法：
1 u5 |# l0 M1 N, n" Z5 |4 X% x公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;tvb now,tvbnow,bttvb; {) o  [8 R  {) j( z
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;( g/ G5 x' S1 X/ @# S+ g$ w# x! O. H
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
8 B: B" s/ A- W( N6 j* T- a4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。公仔箱論壇/ {6 u5 z4 j, ^& ^
        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。