結束一段繁忙的工作，或是遇到朋友難得聚會的時候，您可能會想要去所謂「吃到飽」的餐廳大快朵頤一番，因為在這樣的餐飲店消費，能夠以同樣的價錢吃盡各種美食，感覺非常經濟實惠，但仔細衡量，您真的「賺到」了嗎？
* B7 j9 X" h6 \. H& F3 N5 @www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) F. T+ H* C6 d8 o7 j. A
老一輩的人常說：吃七分飽最好；現今的飲食態度卻與老者的智慧背道而馳。為什麼說吃多不好？缺點如下：
9 ~& h7 K5 k5 t! `3 cwww.tvboxnow.com
: m2 ~% P; [) T- Z) l0 e) t* X% S1. 長期飽食會導致大腦早衰
! o6 ~' @% U1 ?5 ?; ^
; X0 V# I6 ]: [1 T# E' N& J公仔箱論壇飽食會誘發腦內一種稱做纖維芽細胞 (fibroblast) 生長因子的物質，這種因子被證實是促使腦動脈硬化的元兇。腦動脈硬化後，供給大腦的氧和營養物質就會減少，使人記憶力下降，甚至發生腦組織萎縮，引起老年癡呆。有學者還發現一個驚人的事實：約 20% 的老年癡呆患者在他們青壯年時期皆是飽食的「美食家」。公仔箱論壇2 c1 @8 f2 o1 n) e
" R+ X8 J/ E# \3 ~公仔箱論壇2. 腸道負荷過重引發胃病
/ ^1 V y5 W7 }+ S! Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 h" F2 f# @) R$ U# r3 P$ g( A
長期吃得太多太好，會極度增加消化系統的負擔，引起消化不良。人的消化系統需要定時地休養，才能保持正常工作；如果經常飽食，消化系統就得不到適度休息。
+ B5 o: g2 k8 [公仔箱論壇( g' u- e. S* `/ G7 [% w$ D& h$ }
3. 容易導致「三高」
/ v8 I& {; x" h8 C3 }: M* _* c% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `3 ^- g L( D' Z! c公仔箱論壇過剩的熱量會引起體內脂肪堆積，血液中的三酸甘油脂和低密度脂蛋白增高，易引起動脈硬化，引發高血壓、脂肪肝、糖尿病等「富貴病」。7 B5 w% Z" B" ], {: D. O7 u4 P1 b
+ L n g% c: @" q4. 造成骨質疏鬆www.tvboxnow.com$ ~) ?6 W7 y8 ~! @% s' E
公仔箱論壇; A9 s3 f; g9 r( G
長期飽食會使人體內甲狀腺激素增多，容易使骨骼過分脫鈣，造成骨質疏鬆。
9 r7 s, j8 ?5 q公仔箱論壇
. ]" C5 r0 r% z8 ?: qtvb now,tvbnow,bttvb除了對身體的危害之外，崇尚山珍海味的吃法也導致地球生態的失衡，違背節能減碳的觀念。試想如果人類一年四季都要享受美食，並且越是「遠渡重洋」的佳餚越好，那麼這些食材勢必得經過一連串的運輸過程，這當中將產生更多的二氧化碳。" ~8 t- e; d0 Q) F" V4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& p- c% A8 q$ }
如今全球糧食面臨短缺，資源分布不均，有些地區甚至因糧荒釀成暴動，富裕國家的消費者卻在過度消耗糧食。為了在「吃到飽」的餐廳裡「吃回本」，消費者有時拿的食物比實際吃的多，吃不完就丟掉，實在非常浪費。公仔箱論壇( t, d" D' p! J* ?* s. z2 ~
+ x) ~0 m! k9 F2 \, h7 ^5 G' z無論從什麼角度來看，吃到飽的飲食方式都是不健康又不環保。享受美食的目的並不在於把自己的胃撐大，而是在正確飲食中得到均衡的營養、身心的滿足，這才是真正的「划算」。 |
發表於 2012-9-5 11:51 AM
| 
