[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性3 K7 y" E2 L# f; x
質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間
& `  _5 B( f7 p9 A' `+ G9 W9 _1 b會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰
5 b  I* Z8 m6 p+ Y% S2 X8 e0 r公仔箱論壇的速度也會變的非常的快速。