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＊食材
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7 _, }7 {/ O) c5 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 150克
' Z& ]; ^3 A C公仔箱論壇絲瓜 1條 # m/ m+ z- B. ^( |1 C/ S1 c
薑 3片 9 |. B5 ?7 {# S/ W8 @ D: s
蝦米 少許
0 h! Z* F# [! g1 Z Q麵線 適量 公仔箱論壇 U4 W3 F0 M: r; B7 O, }% Q
枸杞 少許
' o. ?; I" V& z5 S' Y7 t# c' K「調味」鹽 少許
+ `) C- s! @4 B N# M- R$ ^www.tvboxnow.com「調味」米酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 h$ \$ m& n) F' b7 ^. z6 o6 x
「調味」油蔥酥 適量
+ h: y3 l7 z5 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }. |8 b2 h' K; R5 k& n
＊作法
" z" \; F/ i" x |/ n* }6 s1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。
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) o% {7 l$ v) G$ _0 v- P+ d& @9 k1 l2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。
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4 I: P4 y: a) f6 z7 B+ j: I2 f3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。 4 m! @- ]! \( a
% O6 g# Y1 a3 l1 O0 e公仔箱論壇4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。
7 g, t: D. Q6 o9 R( kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇0 X" q* ]- x$ L6 J5 U) p+ i7 Q
5.完成!^^ |
發表於 2012-9-8 10:12 AM
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