[中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線

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# c- u, P! J6 ^- E& Q3 l公仔箱論壇＊食材
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$ H1 |( _+ R8 S9 `# b" w# T$ u: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 150克
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薑 3片 tvb now,tvbnow,bttvb" \; A. r6 ]; v: H. F
蝦米 少許tvb now,tvbnow,bttvb! F/ {+ d' N$ y" D
麵線 適量
: M" o) H" n2 n- S1 z枸杞 少許
, K0 K5 H' ]* e3 w2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「調味」鹽 少許 公仔箱論壇/ K/ v8 Q3 ^, N5 \& M$ I
「調味」米酒 適量公仔箱論壇4 M" u% @. G; _7 K4 h$ e& I# W
「調味」油蔥酥 適量
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＊作法
$ a* G1 n: `4 x9 i+ T9 n5 }! {0 Y1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。
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2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。
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3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。
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+ C  J1 L. e8 N( I, g+ N公仔箱論壇4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。
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& e" `+ e" X( e! |1 M- \0 X公仔箱論壇5.完成!^^