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[甜品] 柳橙檸檬天使蛋糕


6 Z  {' z+ D" Fwww.tvboxnow.com所需材料: www.tvboxnow.com- x" z/ A8 }( k
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A 料公仔箱論壇; ]  D- m) @9 w# d  _6 F: `$ ~
蛋白 ... 6個
6 k' X% N4 O2 }8 a公仔箱論壇檸檬皮末 ... 1大匙
, M( K+ i4 N2 Y4 K" Btvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 120克
( K! h- k) \6 P. ~/ i/ R( @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/4小匙0 n3 [! |$ {; v& c3 V0 Q
柳橙汁 ... 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) x+ j& D4 A. T
檸檬汁 ... 1大匙
6 f/ J  p, F- E! _! Hwww.tvboxnow.com低筋麵粉 ... 90克www.tvboxnow.com7 J# O3 d/ ?7 B2 v. t- `( ^
B 料
; g" d1 v' t, v  J$ e" y0 Q* Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 ... 1杯公仔箱論壇) l6 l9 G, w; [
檸檬皮末 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 V" ]" j: ^' e" u( r
奇異果片 ... 6片! h: R/ i; z  ?2 {. _8 ?9 G7 K9 {
柳橙片 ... 6片
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2 d1 V& r5 D# N# \) v  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z' |( X1 D% N) _- r7 P9 e$ U

3 e+ {1 R, |" q4 _1 T, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V, B- ~0 J8 Z: b
作法步驟:3 r) N# [2 j+ D. y* G/ Z. R. U- H
烤箱先預熱到190度
+ w' D& S( H3 n公仔箱論壇烤時放烤箱下層,烤約25分鐘。- \3 p! f  ?* K8 \) b' x
烤箱先預熱到220度。
, V+ m, D' k4 M: S; etvb now,tvbnow,bttvb烤時放烤箱中層,烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ ]% A6 v# {. i
以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。
) c. V% u( ~1 R; L: f其餘做法與基本夾蛋糕相同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m' K) M7 |" N: E, Q

2 P8 }* _0 k, ]; G- S) \www.tvboxnow.com備註:
2 G0 ~1 B5 B8 i' o, S) N" E) ~/ {+ V公仔箱論壇1.鮮奶油加檸檬皮末打發,塗抹在蛋糕上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 `" u" e) n* q8 p2 b2 ~
2.以奇異果片及柳片裝飾,再擠一些鮮奶油花即可。
. d8 b  D6 M# X; e3.由於檸檬汁是酸的,故不須加塔塔粉。
' m% P+ D% Q: W9 l  x; twww.tvboxnow.com4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末,因為檸檬汁只有酸味沒有香味;加時,只要綠色部份,白皮會苦。
" E9 H& B+ T8 n9 u0 M; a( a; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.草莓洗淨、去蒂,用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ,代替牛奶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k9 D- }! l( r3 T5 D7 ^. m
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色,麵糊中必須加色素。( v; h3 u& W+ a& O
7.鮮奶油打發,擠在蛋糕中間凹餡處。, e, M3 _) Q: f5 `
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。
- o4 a0 w4 ^1 V, `9.沙巴露模型類似環狀模型,但中管較短故做出之蛋糕不中空,凹陷處可盛裝水果。
) q" S3 d) y+ Z/ A" ~9 Z: z公仔箱論壇10.圖中蛋糕有添加少許紅色素,讀者可不必添加。www.tvboxnow.com% Q2 R/ X! X' \9 r+ r" Z; v
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口,有些類似鬆軟的小甜麵包。
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