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9 ]5 B5 z0 h0 _3 Vwww.tvboxnow.com雞蛋「蜜」皮
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雞蛋 1隻
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麥皮 2湯匙
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脫脂奶 1杯
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蜜糖 1茶匙: W ?/ `7 X, }8 w# j5 ^9 t
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1. 雞蛋打勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]5 R+ a |1 Y5 z4 T) [% E
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2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。
& _2 F6 b9 a3 }公仔箱論壇3. 吃時加入蜜糖。 0 I/ d. Y. U/ G* A5 P
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。tvb now,tvbnow,bttvb, f" B R! A" |" x9 P0 r
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全脂奶1杯(250毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) {5 B e7 d" x
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脂肪(克)
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熱量(卡路里)
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鈣質(毫克)
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出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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