[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：' e5 |( C( @, D2 \. r
鮮蓮葉一張
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陳皮一角6 Y- b; X+ `5 S8 s
乳鴿二隻
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" v. B; K' q! k, C) V
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
7 s: z( `% D0 @2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。公仔箱論壇4 ]2 d3 B  |7 l1 }! E. u  K+ [8 r. P  S
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。
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效能：
3 R) z; q6 B8 T% ^www.tvboxnow.com此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。