[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

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培根 4片
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0 n$ q- o7 V& M- e# d( J公仔箱論壇七味粉 適量 0 t+ [$ y: e) X$ h
白飯 適量
- \  |5 Q  ], A$ ~* J6 e' z9 I6 mtvb now,tvbnow,bttvbB.醬油 1大匙 公仔箱論壇+ l/ N' v% ?5 K9 F
酒 2大匙 www.tvboxnow.com1 ^! x+ Z  B4 l. j% g
砂糖 1大匙 www.tvboxnow.com! t  x+ i1 N) }3 Y
水 50cc
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
. D( d- u0 T3 |. @" F+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J1 w3 f3 ~  o
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
, J& W9 n) _9 Q9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。