[中式食譜] 棉花糖

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材料/ K9 b% A: e4 G3 M8 i( t/ e* d& B
魚膠粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q+ _1 y" j* A) Y4 Z
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)$ U. y2 R5 e  f* d+ f6 g- G4 {
糖       3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, G( A& ~$ s# S3 p
水       半 杯
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做法www.tvboxnow.com( _6 R% K' q( ?
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
$ S& D) l1 V5 O' A* F0 R* M! H. L2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
. [7 Q, |2 B. Z% u$ }0 O* @/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。