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[中式食譜] 味噌豆腐湯

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        豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
5 F: b! m; u" a, A+ \6 I做法:8 l. x" c! [  W, h4 U6 K
1、將干海藻用清水泡發,豆腐切小塊;www.tvboxnow.com* N  P, @* j1 f+ k4 q! i' R1 j
2、味噌加少許清水化開;
# g* P2 d3 _! U9 z# v* g+ F; `# ktvb now,tvbnow,bttvb3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露,倒入豆腐煮開;www.tvboxnow.com* T8 y# [3 D2 s# V/ A
4、加入泡發好的海藻,加入化開的味噌;
1 k0 c' d' a, m! b( _5 v" a公仔箱論壇5、根據口味加少許鹽,雨露和味噌都是咸的,所以可先嘗下味后再酌情加鹽;公仔箱論壇: o+ c  l1 k: E/ O# D! M
6、撒入蔥花即可。0 o: {4 |. h( g! m: ?7 ]

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