[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 300公克www.tvboxnow.com# j% B& k; {  P1 K, L1 `. J2 [
辣椒 半條; [+ X/ R$ Z/ b% B7 }

. G6 M1 r0 \3 K% C# X公仔箱論壇【調 味 料】
- H/ s2 A# {4 U/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 w7 Q: f; J5 |2 S/ b0 x
香油 3大匙4 S9 T9 ]+ |/ @0 W3 T1 j# |
素蠔油 2大匙
# ]/ g" [: L% gwww.tvboxnow.com水 1杯
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: B1 Z( V3 H, s3 B2 K0 a公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 R, h& W# |' s7 q
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
( o# L, U0 u+ }7 V8 P& k; J+ X. l* W公仔箱論壇2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯www.tvboxnow.com1 x& N' J0 W+ q, t
汁收乾即可。