[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% s% c+ `" s4 N) S3 D

- S, I) l- P' L# Uwww.tvboxnow.com桂竹筍 300公克
8 Y4 L, m& X: x( k+ Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒 半條tvb now,tvbnow,bttvb0 T' c( y2 k: u& e- f& y% X' u/ b

) E: v" V9 e0 S% p7 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 ?" K5 v: G2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 i8 {3 N9 n) ?6 e  i
香油 3大匙8 b: ]. v8 S' F, n7 ^2 ?& ?2 ~4 X
素蠔油 2大匙
, Q& |  q' J) W8 iwww.tvboxnow.com水 1杯
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1 N* r% n% f) {( l0 l; Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! |! J$ D; S3 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: j$ l  B3 @8 _/ y
1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
" F6 b: x/ U: T! @公仔箱論壇2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
. c/ P# h: h0 ]- R5 x) k公仔箱論壇汁收乾即可。