材 料 : 125 克糖
1 _; F7 D5 a3 W8 m# k1 O9 d& q( v公仔箱論壇 3 顆雞蛋
% h% j7 I& K2 |! b# {2 f2 b. I 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅公仔箱論壇3 @" l% Y, B$ W# J S H+ a
500 毫升高鈣脫脂奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: U; S9 `4 @5 D6 [
果仁碎少許5 v0 u2 {6 @7 V$ H- k/ B7 G
朱古力及雲呢拿香精油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L% Q: o0 M V7 E, N
$ r8 G! C2 u8 b# N公仔箱論壇做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
4 g; r: t; i2 }) | Fwww.tvboxnow.com (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛公仔箱論壇9 } f$ j4 L: n' ^
奶拌入蛋液內攪勻。
) Y) \) s3 M8 X$ E) stvb now,tvbnow,bttvb (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
$ q" x4 n! v+ V5 C: W% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
3 a* _ A$ R* d) o公仔箱論壇 拿雪糕液。
3 ]# P# {' h. K. U3 p# W7 htvb now,tvbnow,bttvb (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
1 _6 P; h p P2 i 碗內備用。
) w6 r- f0 p9 \$ U: M" f! P; h公仔箱論壇 (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 \8 y, _% y$ X4 D9 O+ v* _+ @
藏三小時以上至凝固。
# p R6 z, \+ j( t (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶 T5 h$ c% U* {( ]3 e, e' u! V8 ^! z
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
5 E3 @9 \' O- }0 N/ X& L公仔箱論壇 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。# Z! p. O( j7 ?% m+ R7 Z) v
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有' N6 |. k3 f& ]# Y- w4 x( c
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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