材 料 : 125 克糖公仔箱論壇+ d3 b' @, M# Z. ]; t) }
3 顆雞蛋
$ g, i/ u1 t& n5 | s' l& k7 V6 qtvb now,tvbnow,bttvb 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
/ ~1 I) X w* J, c 500 毫升高鈣脫脂奶
( E5 W! y2 L& i5 E" V6 i5 j$ a' {tvb now,tvbnow,bttvb 果仁碎少許www.tvboxnow.com* ^" `2 `( v, ^! w$ N% I. x- c
朱古力及雲呢拿香精油適量
% d: Y: z1 {- b# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d+ C. i- ~8 }9 F' f7 ~做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
* _$ ]& ~* v( @' N公仔箱論壇 (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
5 ^( u: X: v, Z( K, }$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶拌入蛋液內攪勻。
8 y L1 w2 c; \9 k/ k5 o2 l+ Ttvb now,tvbnow,bttvb (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
. g9 x$ Z$ l+ I# B& Y% Z/ Xwww.tvboxnow.com 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢公仔箱論壇0 f4 \8 A/ p, I% o
拿雪糕液。tvb now,tvbnow,bttvb# \4 e* }* ?+ n+ b2 w0 o3 y
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
5 N+ y* P+ O6 ]6 Jtvb now,tvbnow,bttvb 碗內備用。
: l; k2 I+ A) _: F. J$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
) J: b$ ~( v9 L0 W( H/ v 藏三小時以上至凝固。; F) r9 B: q3 u$ x+ T
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
. ?$ D+ E$ [# `- r5 z5 [4 utvb now,tvbnow,bttvb 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
8 V! A g6 Q7 L- u' O 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
3 W& h. z/ w0 j3 R* Z- M0 C 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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