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[西式食譜] 蘋 果 汁 三 文 魚 柳 伴 燒 火 雞 片

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* c2 N+ i7 N; ]5 ]- Wtvb now,tvbnow,bttvb材 料www.tvboxnow.com! h& k# ]; r; A* R
三 文 魚 200 克 、 火 雞 肉 100 克 、 蘋 果 汽 酒 / 燒 汁 各 50 毫 升 、 椰 菜 花 / 粟 米 仔 / 車 厘 茄 各 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 青 / 紅 蘋 果 各 1/2 個 ( 切 粒 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, q- c% |0 Q, G+ w
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做 法2 I( ^# [4 ]- ^' N' A' q! b
1. 三 文 魚 煎 至 外 層 金 黃 , 放 入 已 預 熱 焗 爐 , 以 180 ℃ 焗 8 分 鐘 後 上 碟 。
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2 y# n) F! Q; e& Y4 ?, x- Stvb now,tvbnow,bttvb2. 火 雞 肉 放 入 焗 爐 , 以 200 ℃ 焗 約 10 分 鐘 後 上 碟 。 公仔箱論壇. h5 T2 \) a! X% s$ w  X) v& Y

) J/ T! w3 Q3 g; r; k2 f公仔箱論壇3. 椰 菜 花 及 粟 米 仔 汆 水 , 與 車 厘 茄 一 同 伴 碟 。 公仔箱論壇, q  k1 d, y* W: [
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4. 燒 熱 鑊 , 下 蘋 果 汽 酒 、 燒 汁 及 青 紅 蘋 果 , 以 慢 火 煮 至 汁 液 濃 縮 至 一 半 , 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 淋 上 火 雞 及 三 文 魚 面 即 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s6 V1 n9 _2 E# y# \$ [# Q: S% W( o7 @
在 焗 盤 內 加 入 少 許 水 , 避 免 食 物 水 份 被 完 全 焗 乾 。
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