# J3 c+ J# q" I, C3 u
隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。
% Z% `* Q# ?( o- k Q% E/ h, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M; E a7 [2 p/ p* q: F* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s* p0 u' X5 v( f 公仔箱論壇) @- T6 I1 U Z; s3 M$ b
知名的「微熱山丘」鳳梨酥門市，就藏身這棟三合院建築。 公仔箱論壇& R% ~5 G. k' d& H, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! v, q" k: P
隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。 www.tvboxnow.com' h V$ f8 R, r% b! y0 C" G$ J8 N
公仔箱論壇, h* R, b- x3 B7 e' ^/ K" A' I
陸客來台人數不斷增加，台灣許多特色小吃和甜點也鹹魚翻身，成為陸客訪台必嘗美食。要不是陸客熱買鳳梨酥，相信很多人不會知道，台灣的鳳梨酥其實沒有鳳梨，而是以冬瓜當鳳梨，也促使業者開始以土鳳梨來製作鳳梨酥，連帶讓喜愛鳳梨酥滋味民眾，有機會品嘗到真正的「鳳梨酥」。
' f& K G! p" B% D* W) |4 ktvb now,tvbnow,bttvb
" v6 B3 o* X/ e) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提到鳳梨酥，很多人就愛基隆老店李鵠這一味。來到鄉村廣種鳳梨的南投縣，除了公路兩旁隨處可見的鳳梨園，近年闖出鳳梨酥名號的「微熱山丘」，可是鳳梨酥饕客不會錯過的人氣甜點。擁有一個很電影的名字，「微熱山丘」也常予人民宿和咖啡館聯想，這藏身在南投聚落裡的三合院建築，其實是鳳梨酥門市和工廠。 8 f7 E( f6 r0 ]0 c9 T
% H3 K9 _, a! L0 w @! \+ f9 H6 ?9 jtvb now,tvbnow,bttvb
/ E2 W; q4 d4 H) q5 d公仔箱論壇 . M2 @6 _) a4 o0 ^- X! J' T3 ~8 l
遊人來到微熱山丘，可見到鳳梨酥製作過程。
- Q* v) ]7 }/ _www.tvboxnow.com* w. ~- O, z2 X1 C% {
靠著土鳳梨酥打響名號的微熱山丘，門市就在南投典雅的三合院裡，因為人氣很夯，即使不是假日造訪，一樣可見排隊試吃人龍。這是天空之橋外，南投市另一處吸引排隊人潮的美味景點。這兒的鳳梨酥，可以吃到鳳梨的纖維，並沒有想像中的土鳳梨酸味，也不像一般鳳梨酥口味偏甜，也難怪吸引大批遊人排隊選購。
1 _" G6 t% U2 \. P3 b4 Y0 ?公仔箱論壇www.tvboxnow.com) ^& m+ [7 f K; j; X
台灣人做生意，不管在賣場或路邊小攤，流行提供民眾試吃。初訪微熱山丘的遊人，肯定能感受業者的貼心，來到三合院的民眾都能免費品嘗一塊鳳梨酥，庭院裡還免費奉茶，讓遊人得以以茶配鳳梨酥，三合院後方即使鳳梨酥工廠。據說，業者原是茶農，種出來的茶得獎無數。這兒的鳳梨酥包裝簡單，並不講究設計。 . j B/ Y p- [, W
tvb now,tvbnow,bttvb/ a: i- l+ g. U* H/ f- t
 ' q0 O: d4 ]9 F+ H# D1 M% z P% d
! b2 f- n5 J. |8 f8 ?( d
「微光森林」提供遊人土鳳梨酥和手工餅乾試吃。
' E+ [( B* ^1 t( _9 ~& h' `9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |* v8 s- w9 G( P& c. { u B0 K! y
南投可不僅有微熱山丘，「微光森林」的鳳梨酥同樣吸引饕客嚐鮮。一如微熱山丘，微光森林也藏在聚落中，業者以二號土鳳梨加少許麥芽、蔗糖，以小火熬煮八小時成內餡，外皮則以紐西蘭奶油和土雞蛋揉成，鳳梨酥製程不含防腐劑，酸中帶甜，口感較微熱山丘來得綿密細緻，曾贏得多項土鳳梨酥競賽。 3 _" g: j9 q8 o- u
公仔箱論壇' \! p7 q" e) \0 E( J6 K E K. c
微光森林不僅生產土鳳梨酥，並以大甲芋頭製成手工芋頭酥，也生產手工餅乾。遊人來到微光森林，工作人員便送上半塊的鳳梨酥和手工餅乾，一樣有茶可供搭配。反倒是限量供應的芋頭酥，不提供試吃。
# e/ a5 T- o2 i% G3 j; P) atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-9-15 04:23 PM
| 
