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3 f8 Q3 u8 G, F e0 P: b水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？' T3 j2 C) M8 O. n; i6 W, X
0 v5 e( y8 \* ~5 C* pwww.tvboxnow.com大陸新聞中心／綜合報導
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! p- ?" S8 P2 N# S. s7 e& z根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
' r/ {; z2 I9 \; C Wwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L5 G6 E. g, Y' U# c1 K1 J' s
說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
2 |* Y F7 R5 A! D9 q3 u! Ptvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。. e$ k" l/ `, o5 M2 T2 u- Q3 i8 K* I
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說法2：飯前不要吃水果。
) G4 _0 G- K3 x; X0 p公仔箱論壇錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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F2 r: ~& B7 w1 g) D5 g pwww.tvboxnow.com說法3：飯前吃水果有助減肥。
2 h9 E! h W8 ?1 ^, e: {' k正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。www.tvboxnow.com6 [3 _0 t# l1 W4 @5 b
+ [8 p% G4 m% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法4：飯後吃水果易發胖。www.tvboxnow.com7 P+ C6 R9 I# |* V' r2 U% r
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \( Y4 L0 t, P
) f _' r, Y6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法5：睡前不要吃水果。# a5 h3 P/ m7 \# i
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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說法6：吃飯時不宜吃水果。
" V2 U. H9 w2 A* W沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。tvb now,tvbnow,bttvb- A2 }% l, P: h$ T+ r! S
5 j6 ~1 K. g* b0 o3 `* S% x, F& s1 iwww.tvboxnow.com說法7：水果越甜，含糖量越高。
- ~! T7 J" F- g9 o- ], c9 K對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
5 l/ ]8 i* _* O公仔箱論壇說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
0 R; [& V4 S0 l& Y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。3 Q: F( B, c3 {
; d4 w3 A7 f* I7 S+ b# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb% d1 o2 C, V( [( s( Z2 f& U
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。公仔箱論壇* l4 F$ Y0 I; G$ e/ z/ ^
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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說法11：寶寶要多吃水果。公仔箱論壇: ]' e& R6 ]+ W
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 g% B4 B+ T2 E3 f
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說法12：水果都是低能量食物。公仔箱論壇$ c: M) n8 K6 h1 ]1 f, r# D% m y. E. H
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。www.tvboxnow.com" c& N( C0 g6 A) k# Z5 N
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說法13：水果都是鹼性食物。公仔箱論壇( o( K8 Z1 U" G8 h* p
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。# F! ?: c; v8 q5 C' @
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說法14：水果榨汁食用更好。
& o* @$ {) Z2 c: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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$ Y8 b; M& x x# O( ]說法15：水果可以代替蔬菜。www.tvboxnow.com% r- |& }8 E! ?! T1 k2 P# p
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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說法16：『坐月子』不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! L* J, Q5 j- i3 J
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。tvb now,tvbnow,bttvb2 _& G+ d3 [ w, T( j
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說法17：空腹不能吃水果。
0 n6 p8 A9 z- Q公仔箱論壇沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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