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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:
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奶油  100公克9 i/ J0 j; p  @0 l- d1 c
糖粉  80公克

, |& t- [* D& k! B6 ?5 k公仔箱論壇全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

/ Q0 U; z  X! n蜂蜜  20公克

( u1 j* D* W' A+ o4 E# o0 d  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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步驟:' ?& B$ C6 q& |* [* b; M
【做 法】
+ F3 T8 @1 U6 Y! j8 V- [( }www.tvboxnow.com1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。  w$ {& P: Z2 a  C8 w9 {

! m- T5 @# \& o# S* R) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。2 D5 G6 e# e1 b2 \& v& D2 [
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇7 b7 R! ^# ~: N  {
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘+ J" Y: ?' C* [
數量:30片(每個約10公克)1 R3 W' c9 v8 b) T7 r
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