南瓜糙米炒飯（4人份）
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4 i3 ~9 U5 b/ T# p* }- m- H; btvb now,tvbnow,bttvb南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。
% A- S' w/ q% X- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j# C ?6 `5 r" z- U8 y; k材料：
+ U2 {# i# E5 y {公仔箱論壇南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量tvb now,tvbnow,bttvb% I; n# J! y4 v( D6 j ~
! `6 t/ Q0 q( `: C3 V做法：
- A- W+ L! G: \! @# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。
5 B+ H" e$ C- f6 ~" v9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
6 B0 ^. _1 P( i( `3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。% R8 k n" w1 e# z; `* m; k: E
4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。% v7 X5 ]+ u- y% L: Q' u2 c5 F2 n/ R
5.加適量鹽及胡椒調味。
! u6 t: j5 f7 q& V% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。
5 K. D7 \$ Y5 ]3 g. M: c2 _8 B% q# i5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。tvb now,tvbnow,bttvb ^% G- A0 v( \) e$ g
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營養分析（1人份）8 e) l6 l m/ O1 s8 U: d
熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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