材料: 6 T- ?. i( w8 E$ {2 f9 f1 N
蛋 1 1/4隻 www.tvboxnow.com" U$ F4 }2 W9 k: x8 b
水 80 毫升 www.tvboxnow.com d( c& U# U5 T# O8 c. W: d5 ~
無鹽牛油 15g
+ o( i+ |0 w ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30g
& U7 `8 P: C/ n. e0 Etvb now,tvbnow,bttvb雪糕 適量 www.tvboxnow.com. k' `) Y* n' J( o: z
工具:擠花袋
4 s/ |4 w# |5 o' [$ W& v. D做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U: [) _5 \$ M, a! k
[1]將烤爐調至150度預熱. : ]0 k7 C) [! d
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 8 P) u) h _1 H, d/ x+ U0 E$ p
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
, w9 Z$ ?6 y2 M" n* O5 |" U9 I/ O[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 c+ @: @9 u" D7 X' a2 K5 o
[4]將(3)的放入擠花袋
% U4 @1 K! |1 L5 K公仔箱論壇[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
1 X' g S9 Q1 J& W- p0 Y3 [% ptvb now,tvbnow,bttvb(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). ! Y- e$ e1 T: l1 u4 ]" x
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
/ [' I. j; w1 v. z) f& x6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |