[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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9 S% A/ c4 G1 j4 r  |4 F/ m　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜 & F( H4 L7 `$ T
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　　制作：
2 b: x7 B$ R1 X2 C) Rwww.tvboxnow.com
  \- G, f0 B: r) \" @: Hwww.tvboxnow.com　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
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9 K( Y+ [' u2 Y% M$ N3 u0 ?　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
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　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。