 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
7 D2 X+ z; }9 B% i香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。公仔箱論壇, }/ |2 |* a: Z, M% R9 f
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' ~5 F% Z7 f- p" i模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 公仔箱論壇8 n4 V v2 E: K( R7 Z, i( z# Q' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E) B0 { D/ A2 s# N! O9 R' s
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7 p- d! ~: N E2 u' y 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
8 z) w' q. c% H, P' E5 `) E《陳生 from星浪餐廳》
& p% R3 ]) J% t6 Y+ I這裏有原居民，姓陳或姓鄧。
$ Q1 {7 r3 m' B8 Htvb now,tvbnow,bttvb有十數戶人家，只有西人和老人。www.tvboxnow.com3 d( {# y: {( Y1 M
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
$ @/ r0 w/ c, n6 u有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。tvb now,tvbnow,bttvb( N$ ] ~( m2 R" c9 y2 a
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, m8 b# ]" @" o' w
有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。tvb now,tvbnow,bttvb8 u# z( J8 M4 Q1 T8 H" P
有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
& ]8 S* d' k& Y c# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有我的祖屋，依舊。
% \5 P! b) w( i1 {6 y. B公仔箱論壇有月亮永遠在餐廳的上方。
3 Y) U% u5 }4 f& J$ h) H5 o2 \有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ t) t6 I5 y( C% `
寧靜的中秋。
! A9 S& d' k/ V! ]% A7 ^& t* G% |這裏是模達灣。
- J- ~) q$ `1 L公仔箱論壇星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
9 V) ~" d2 a: D（a）The Bay星浪餐廳
# l5 o' R9 G0 Q5 S9 s: @5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南丫島模達灣7號
- G0 E, c* ?$ k" k+ ctvb now,tvbnow,bttvb交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 公仔箱論壇/ _: q& V' z6 Q7 m, k
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+ W/ I& W, Z+ s- c0 x _; R5 Z. z Piri-piri辣椒大蝦$128
1 Y4 m' [. i* _酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
! |1 A. q! H9 P m* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120
" u# _& Y$ m' g! u( E/ {一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
' h! G h- G9 y% X7 stvb now,tvbnow,bttvb榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
! _% N5 _" y( otvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com1 W P, Y" _! ~. P/ O
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1 R$ ?& f* G, p2 Y公仔箱論壇 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
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《宇仔 from農舍》
* o2 H; @" C. g' Y, K }3 t; J曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
2 G: t( |" y9 e（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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 雜菜咖喱飯配有機糙米$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C# o* }, l# O6 z. y
這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s: _9 x9 h0 c6 H% g
大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件6 ~4 l! D4 m. t; `, @5 W# r9 S7 L( I
朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
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相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 www.tvboxnow.com% e3 B% r b7 L' E' u
( d% Y9 F1 @/ E" Q% r3 ?; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 h+ c& B8 ]+ b- h
1 K& K0 X X x0 U, L; r( ewww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# L4 ]& I- H; h# X8 _
 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
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《蘭姐from「蘭得自在」》
. X2 t4 y. P% `/ C公仔箱論壇你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！公仔箱論壇- V; l" [& p4 E; @; x# B
（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
9 G6 ^3 K) j& B7 y# atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 H' O; x/ V3 z
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 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
) j# i0 ^2 v A# Q! \公仔箱論壇用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
# o: O# ]& _7 O; H7 Z3 ]8 X" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ , O2 Z% c' z9 k( t% K( J( x, u/ L
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
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4 J H5 g- }$ {; a0 u8 s5 v S$ a* vwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# ?3 x/ z2 m* m7 v# _( K
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《泰叔from長沙小廚》% Y* e, U3 M; k( M4 `; w
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。tvb now,tvbnow,bttvb; N N# x% |4 I6 }& ?8 K
（d）長沙小廚公仔箱論壇! |5 r4 R$ y& Z9 A( h+ _
大嶼山長沙下村35號地下
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. Y5 V$ J. x$ Y; `' R 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球
6 `' V- m( j' h8 t& ?/ J h) W3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88: j/ K6 |3 [8 l4 X8 z/ y9 o
泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
, l5 q- L5 Y% `9 O2 q* |公仔箱論壇塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
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. B! p4 J, a- | q1 h. c Ftvb now,tvbnow,bttvb; z: Z2 l4 a; j
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 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
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《Sanco from Baby's Coffee Store》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 `; C1 k3 A: @* x
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
2 H5 j% n% d, [; \tvb now,tvbnow,bttvb離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。公仔箱論壇7 S$ O- J# U; a
（e）Baby's Coffee Store
# |0 P$ f G9 C, Y6 Y/ n1 k公仔箱論壇大嶼山塘福村27號 ( k* g1 e5 x! ~2 Q8 f- v
. s1 C5 Q' w" I7 z& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ] `* D6 D& R8 S; w% i7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯www.tvboxnow.com/ J: s+ A9 L8 A2 d) q7 o
入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯
1 p+ T3 }) j, P) f( Q3 h5 J公仔箱論壇一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》公仔箱論壇/ D% P4 `5 N' s4 p
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。: N Y! I. k# A. y
（f）The Gallery Bar& Restaurant; B8 W. O- [( G* J$ ~# V
大嶼山塘福村26號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ \0 Z4 c2 S1 i3 U X' k3 }
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 Black augus rib eye$245（連一款小食）
1 {4 C+ c G! M V, W: D- d美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
5 Y: C0 q, P( }; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$459 v7 [' k, F( w- k& H ^5 J
味道清香、渾厚、甜美。3 S. r& L4 P( E4 O7 D: Z9 P- w+ d
（右）London Pride啤酒$485 Z3 V& I* m8 D- m% |. ^
全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站www.tvboxnow.com# e$ a/ h! }4 H. e' m
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
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) ]' d6 u+ v! G5 Y5 g# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.洪聖爺沙灘
. W l3 s/ _1 O* Zwww.tvboxnow.com洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。公仔箱論壇1 H. _, K# P( s+ L+ y+ v
- J; }2 a6 j, C k0 h4 q- N6 L公仔箱論壇3.榕樹灣大街餐廳公仔箱論壇: i8 v, J% M# |3 }1 R
榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。 tvb now,tvbnow,bttvb) T$ X) T% U, g' Z
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大嶼山賞月勝地1.長沙下灘
. V. s. M/ L y; mtvb now,tvbnow,bttvb長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。公仔箱論壇4 I* \2 N" |7 j. D8 U2 R; I
6 J# w) U" o0 B7 \# A2.貝澳
2 ]: L ~# K5 x& c假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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3.塘福沙灘7 d# P. m. j+ \' {% w$ X* z' Y
塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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