健康醫療網／鄭人豪報導 2012/09/29! O8 \: c# h/ y% I! i R" ?4 x
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如何食用月餅，才能避免身體造成負擔呢？南投縣衛生局指出，應定時定量，且掌握少油、少鹽、少糖等原則，尤其若當天有吃月餅，主食就應盡量減少，以免造成肥胖上身。
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' Z( ?$ q6 O, D3 x& A7 |www.tvboxnow.com月餅屬於高熱量、高糖且高油脂的食物，且熱量逼近一個便當，卻缺乏飽足感，一不小心就容易攝取過量；衛生局表示，像是一個廣式月餅熱量約600至800大卡、100公克的蛋黃酥就約有461大卡等，加上佳節親朋好友團聚，更容易讓人食慾大開。tvb now,tvbnow,bttvb, Y; ]6 g" I, V$ R( g. V$ ?# p" u
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( C+ ]: y7 X* B# W3 L/ ]tvb now,tvbnow,bttvb衛生局說，吃月餅最好再配合攝取5蔬果，包括2份水果、3份蔬菜，且選擇低熱量、高纖維等成分的月餅為主，尤其罹患慢性疾病等民眾，在享用月餅時，更應注意攝取的成分，包括飽和脂肪、膽固醇等，且可與親友一同分享，減少吃進太多的熱量，造成身體負擔。www.tvboxnow.com; {* l' i( `+ ?8 D5 P6 ^
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另外，民眾在選購月餅時，也要注意外觀是否變質、食品成分、有效日期等，為自身健康把關；衛生局提醒，重要的是中秋節不管是享受月餅或是烤肉等，都應採用淺嚐即可，只要懂得均衡攝取，掌握原則，就不會造成生理負擔。tvb now,tvbnow,bttvb: j1 s3 I( j+ n$ k2 }# D6 x9 @
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發表於 2012-9-30 03:39 PM
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