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泰廚主理 秘汁炮製www.tvboxnow.com2 Y/ ]2 L% P- [: v2 [
位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。
/ Q- N$ z! B7 @* r. o) ^3 Vwww.tvboxnow.com 自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
}. y( U- ]: E$ b9 \. s& m. J 客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
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Thai Pad
2 X' I2 i' r" x6 _7 Z公仔箱論壇 地址：大角嘴大角嘴道88號tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 G. K2 W* m9 }* _- ?, U2 f
旺角麗悅酒店2樓公仔箱論壇) _2 x4 a$ S8 Z8 T$ j0 w
( h8 v, x3 o. B8 c8 ~* P& z8 x公仔箱論壇 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
1 I/ V9 L/ M% f* X公仔箱論壇 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。
0 f9 V4 E# j0 R5 f: t! }- b8 Vwww.tvboxnow.com ■裝潢摩登，環境寧靜舒適。
; I1 p& M* \* T: d公仔箱論壇 ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。公仔箱論壇& W$ n2 T* R9 M: B8 \
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88www.tvboxnow.com- a0 F% G; k7 u v! X- d+ _
泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。. d% ^; n3 L( f0 V
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
% V% F/ b* f! M1 H7 |: Mwww.tvboxnow.com 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
( p; D7 C5 Z4 z3 G4 F* R3 K/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 黃咖喱大頭蝦$148www.tvboxnow.com. H$ R( W: [: |7 t; j2 Z' v
越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。tvb now,tvbnow,bttvb2 [: E/ ?+ d: H! M+ L
4. 冬蔭功湯www.tvboxnow.com8 o! b; X- c. U* f, v
自助午餐菜式（單點$58）
( A9 C( z/ B1 w0 I* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。tvb now,tvbnow,bttvb' X `9 t4 h: `0 b1 ]
5. 龍眼冰自助午餐加$10www.tvboxnow.com; L" v! k" E, j
龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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發表於 2012-10-3 09:28 PM
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