青椒牛肉6 f* u# L' h& l) K7 y% S/ C
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支: [+ }+ V8 {7 L8 `( y
調味料
- s& u8 d/ b" ~) Q. A9 i(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
/ \8 U% F% o9 b- m+ M7 iwww.tvboxnow.com(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許' L( G6 F2 c" I! k b, F" g7 j
做法:1牛肉切絲半tvb now,tvbnow,bttvb$ E' e4 r: Z' H# ]5 j5 x
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.. L) x @, p. w: A% h
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
, i# t* L7 W$ o5 w- o6 ^公仔箱論壇(b)料拌勻即可. |