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[中式食譜] 青椒牛肉

青椒牛肉tvb now,tvbnow,bttvb; W2 m1 S& Y; F! I
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
7 _  }% v" ^, b5 V* ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
% o, Y, P  s2 A  Q5 Zwww.tvboxnow.com(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, N1 G$ R5 K9 l' ^8 ]* T
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許
0 w0 z; _9 E  A3 \# c' C9 ]' @* Q做法:1牛肉切絲半$ R) e7 Q3 \# Z' |
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
% ]5 X% C/ a8 a8 t. \www.tvboxnow.com2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加! `& m1 z  q: I& f3 |
(b)料拌勻即可.
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